Notre histoire
Plus que de la cuisine
Depuis 11 ans, voici les trois visages qui ont permis au Jean Jaurès de devenir l’établissement qu’il est aujourd’hui : Fabien Lashermes, gérant depuis le début, Jonathan Baissat, manager depuis 9 ans, et Marc-Edouard Gourbière, également manager depuis 10 ans. Trois profils bien différents pour une complémentarité au quotidien. Rigueur, savoir-faire et dynamisme pour apporter un maximum de plaisir à nos clients.
L'équipe
Dévouement. Compétence. Passion.
Au Jean Jaurès, notre force réside dans notre équipe dévouée et complémentaire. Depuis plus d'une décennie, nous nous efforçons chaque jour de conjuguer rigueur, savoir-faire et dynamisme pour offrir à nos clients une expérience unique et mémorable.
Gérant
Fabien
Cheffe Cuisinière
Alexandra
Manager
Jonathan
Manager
Marc-Edouard
Pâtissier
Paul Henri
Serveur
Benjamin
Serveur
Driss
Serveuse
Fanny
Second
Romain
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